Coupe-Choux Le Grelot - Thiers-Issard

LE GRELOT, LE COUPE-CHOUX LEGENDAIRE DE THIERS-ISSARD

Le Grelot est un des coupe-choux emblématique de Thiers-Issard. Il a été concu en hommage à la marque "Grelot" acteur majeur de l'industrie française du rasoir au début du 20ème siècle. 

Ce coupe-choux est shave-ready, c'est-à-dire qu'il est prêt d'utilisation.

Voici ces caractéristiques principales :

• Lame en acier carbone
• Lame demi-évidée
• Lames polie satiné des deux côtés, gravés uniquement d'un côté
• Dessous de la soie crantée
• Crochet standard
• Nez rond (idéal pour débutant)
• Poids : 63g

L'HISTOIRE DES COUPE-CHOUX THIERS-ISSARD

L’histoire des coupe-choux Thiers-Issard est intimement lié avec la ville de Thiers, capitale de la coutellerie française et la famille de M. Pierre Thiers, créateur de la fabrique Thiers-Issard. Dès 1870 Pierre Thiers apprit le métier comme apprenti forgeron puis décida une fois le savoir-faire acquis de créer sa propre forge afin de fabriquer des rasoirs. C'est le début de l'aventure des coupe-choux Thiers-Issard qui très rapidement gagne en réputation à travers la France. Le nom "Issard", le nom de sa femme, a été rajouté à son nom afin de se différencier des autres fabricants de la ville de Thiers ! C'est d'ailleurs sa femme qui reprit le flambeau de l'entreprise à la mort de Pierre en 1929, puis s'en suivit une longue histoire de famille qui perpétua le savoir-faire dans la fabrication de coupe-choux. Le premier fils Pierre (qui portait le même prénom que son père), puis Louis, puis Pierre et enfin Philippe Thiers fût le dernier de la famille à maîtriser cet art. La fabrique s'agrandit à travers le temps mais ne bougea jamais de la ville de Thiers. 1985 M. Reynewater racheta l'entreprise familiale pour perpétuer la tradition de la fabrique de coupe-choux qui sont encore de nos jours conçus à la main.

COMMENT ENTRETENIR UN COUPE-CHOUX ?

Un coupe-choux est un objet fragile. Certains gestes du quotidien sont importants à suivre afin d'en prendre soin : gardez impérativement votre rasoir dans un endroit sec et séchez le bien après utilisation avec un chiffon. La lame doit toujours être bien sèche avant d'être refermé dans sa chasse.

Si votre lame tombe ou subit un choc, la lame en saura impacté même si le choc n'est pas visible à l'oeil nu. Il vous faudra donc régulièrement affûter votre coupe-choux à l'aide du matériel suivant :

• ff
• ff